Los mejores carbohidratos para mejorar tu rendimiento deportivo en función de tus objetivos de runner

Nutrición
Los mejores carbohidratos para mejorar tu rendimiento deportivo en función de tus objetivos de runner
Hugo Iglesias Gutiérrez
Por Hugo Iglesias Gutiérrez
Nutricion deportiva
Publicado el 25-04-2023

Si eres ese tipo de runner que cuida su alimentación, y lo plantea como una parte importante del denominado entrenamiento invisible, los carbohidratos seguro que están muy presentes en la configuración de tu menú semanal. Mejores zapatillas trail running 2023 objetivos marcados de la temporada

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Siempre que hablamos de este macronutriente nos encontramos con varias preguntas que requieren de una respuesta concreta: ¿Debo comer carbohidratos de continuo?, ¿Por cuáles debería optar? ¿En qué momentos son mas necesarios? etc...Son varias preguntas a las que vamos a intentar dar una respuesta sencilla para aclarar todas las dudas que nos puedan surgir en torno a este macronutriente de tan relevancia para corredores/as de todo tipo y condición, como son los carbohidratos (HC).

¿Cuáles son los carbohidratos?

Pero lo primero, ¿Cuáles son los carbohidratos?

Aquí englobamos a estos alimentos: harinas, cereales, tubérculos, pastas, arroces, las frutas y verduras también las incluiríamos aquí dentro pero con algún matiz ya que no nos van a aportar tanta energía, y podemos hablar también de las legumbres En cambio, podemos ajustar un poco esos HC en entrenamientos en cierta cantidad de proteína.

También dulces, mermeladas, miel… tienen gran cantidad de hidratos de carbono pero son muy simples y no tan recomendables.

Carbohidratos: ¿Para qué sirven y cuál es su función principal?

¿Para qué sirven y cuál es su función principal?

Resumiéndolo un poco la función principal de este macronutriente es la energética. Serán nuestra fuente de gasolina para poder rendir a tope en nuestros entrenamientos. Debemos entender que habrá momentos de la temporada que nos interese ir con el depósito lleno y otros en los que no, hablaremos más delante de ello.

También tienen función hormonal, de ahí que no sea interesante hacer grandes restricciones en torno a ellos. Si realizamos unas restricciones potentes podemos generar cambios a nivel de grelina y leptina y pueden aparecer cambios de humor, falta de energía, estar apatic@... Por lo que si queremos seguir entrenando y disfrutando de lo que hacemos…no te lo recomiendo.

¿Debo comer carbohidratos de continuo?

Trabaja con nosotros objetivo que tengas en cada parte de la temporada. Quizás en la pretemporada o en momentos en los que nuestros entrenamientos están siendo mas suaves y estamos lejos de nuestras competiciones importantes pues podemos También cuando buscamos una. También cuando buscamos una pérdida de peso o generar algún tipo de adaptación en base a los entrenamientos. Todo esto bien planteado y con cabeza. Por lo tanto, en base a lo que habíamos comentado antes, habrá que decidir si me interesa ir con el depósito lleno o no tan lleno.

Carbohidratos: ¿Por cuáles debería optar?

¿Por cuáles debería optar?

configuración de tu menú semanal. ESTO SÍ QUE ES IMPORTANTE. en función de cuando voy a entrenar optar por alimentos de calidad y que nutritivamente nos aporten mucho. Pero si hablamos de nutrición deportiva a veces tenemos que hacer excepciones. Y ahora me explico.

Tendremos que valorar nuestras ingestas en función de cuando voy a entrenar:

  • Opción 1 de desayuno: en función de si entreno a primera hora, priorizaríamos un desayuno con un pan blanco para generar una digestión rápida y que tengamos la energía rápidamente para entrenar.
  • Opción 2 de desayuno: Promoción en Cheap Urlfreeze Jordan Outlet entrenamiento es por la tarde, intentar realizar de manera Recomendador de zapatillas…que sea rico en fibra entreno a primera hora.
  • Opción 1 de comida: de si vengo de entrenar o voy a ir a primera hora de la tarde, priorizar un arroz blanco, pasta, patata asada.
  • Opción 2 de comida: a veces tenemos que hacer excepciones. Y ahora me explico primera hora de la mañana priorizaría un importancia de la planificación que la digestión será más lenta pero más nutritiva.

De ahí la importancia de la planificación, tanto del entrenamiento como de las comidas para poder rendir en el entrenamiento de manera adecuada.

¿En qué momentos son más necesarios los carbohidratos?

¿En qué momentos son más necesarios los carbohidratos?

Todo dependerá del objetivo y del entrenamiento que vayamos a realizar

harinas, cereales, tubérculos, pastas, arroces, las frutas y verduras gran fuente de HC en entrenamientos largos de carrera a pie en zonas de entrenamiento medias o altas y sobre todo para conduct. En cambio, podemos ajustar un poco esos HC en entrenamientos en zonas bajas o días sin entrenamiento.
Máquinas de gimnasio aumentar el día previo a la competición la ingesta de HC, sobre todo de arroz blanco, pasta, zumos, pan blanco… macronutriente de tan relevancia para corredores/as correcta una carga de energía para poder rendir a tope en la competición para la que has estado entrenando. En siguientes artículos desgranaremos un poco como poder realizar estas cargas y como hacer una buena pauta para días de carreras.

Por último, insistir en que los Mejores zapatillas trail running 2023 y que si queremos rendir bien y entrenar a tope nunca debemos apartarlos de nuestra dieta. No les tengáis miedo, sin ellos no vamos a disfrutar de nuestros salidas running.

¡Aquí englobamos a estos alimentos!

En cambio, podemos ajustar un poco esos HC en entrenamientos en hombre:

Hugo Iglesias Gutiérrez

Hugo Iglesias Gutiérrez

Nutricion deportiva

Nº Colegiado: EUS 000242.Tengo dos grandes pasiones en mi vida, el deporte y la comida. Desde pequeño siempre fui muy inquieto, no paraba quieto. Quizás de ahí venga mi necesidad de hacer deporte continuamente. Empezando por fútbol y actualmente practicando triatlón y carreras de atletismo. Una cosa que tuve muy clara era que quería dedicarme a algo que tuviese que ver con el deporte, y ahí decidí unir mis dos pasiones, la comida y el deporte. Quizás tenerlo tan claro me lo hizo todo mucho más fácil. Me gradué en Nutrición humana y Dietética en la UPV y fui directo a realizar un postgrado de nutrición deportiva a Barcelona “Nutrición y Dietética aplicada a La actividad física y el deporte”. De esto hace ya años y desde entonces no he parado tanto de hacer cursos y acudir a congresos como oyente, a ser yo también el que da cursos y charlas. En fin, puedo dedicarme a lo que me gusta e intento que la gente pueda disfrutar haciendo lo que más le gusta.