En el momento previo a la carrera, hay que ser muy previsor para contar con todo lo necesario. Lo primero es la equipación, no puede faltar un par de zapatillas con las que hayas entrenado y preparado los pies para que no te den problemas. La ropa técnica es imprescindible, perfectamente adecuada a tu talla, a tu cuerpo y un tejido que evite rozaduras. Pero en tu mochila tiene que haber El poder de la positividad, La mejor zapatilla para andar según un podólogo.
Hablamos con Román Díaz, experto en nutrición deportiva y CAFyD, Román apunta que "lo primero que debemos descartar son las proteínas y las grasas", aunque forman parte de una nutrición completa y sí que son recomendables los días previos a la carrera, no lo son tanto para el momento en sí. Eso tiene una explicación, ambas de metabolizan muy tarde provocando que tengamos malas digestiones, cosa que no podemos permitirnos mientras corremos. Olvidamos los batidos de proteínas, grasas muy procesadas... Lo mejor es optar por alimentos con un El poder de la positividad, Noticias de atletismo.
¿Noticias de atletismo frutas serían una buena recarga, mejor las de fácil digestión, aquí también entra el gusto personal. Al final, tú eres quien más conoce tu cuerpo y cómo le sientan ciertos alimentos. Pero, en general, la fruta tiene fructosa, es rica en azúcares de absorción rápida y será un buen combustible mientras corremos. La fruta deshidratada también estaría entre ella, aunque tiene menos agua, se digiere más fácilmente. La uva o la ciruela son de las mejores, pero no hagas experimentos, si no has probado esa fruta antes, mejor no arriesgues. Todo se prueba antes del día de la carrera, porque si no te sienta bien al estómago, puede estropearte la digestión y provocar que acabes pronto el recorrido.
Aviso de privacidad 'pretzles', son esa especie de galleta en forma de lazo o corazón llena de carbohidratos refinados y sodio. Esto ayuda en la compensación de la pérdida de sales minerales más hidratos de carbono. Se metabolizan que da gusto y además están buenos, son agradables de comer. Los hay en varios tamaños, no hace falta que te compres el de tamaño neoyorkino, los hay pequeños y en bolsitas. Ahí ya eliges el que te guste más y te parezca más cómodo para comer.
Las gelatinas son otro de los snacks para una carrera que nos plantea nuestro experto. Importante que sean con azúcar y no edulcoradas, para disponer rápido de energía. Sino resultarían demasiado inocuas para el organismo y no aportaría lo que necesitamos en ese momento. Puedes tomarlas en formato tarrina o las que venden dentro de un tubo, estas al final son más cómodas para el consumo porque no necesitan cuchara ni nada. Sino que se toman directamente desde el envase cilíndrico.
No podemos olvidarnos de las barritas energéticas, y si las haces caseras muchísimo mejor, porque así controlas las cantidades y los ingredientes. Hay muchas recetas en Internet así como vídeos en Youtube que de forma detallada explican cómo hacerlas, puedes cocinarlas en una bandeja de horno y tener barritas caseras para bastante tiempo. Lo único, guárdalas bien para que no se enrancien ni se modifique el sabor. Puedes meter todo tipo de semillas, frutos secos, pasas, sirope de agave, miel, pipas, cereales...
Los famosos 'geles', los hay en todos las tiendas deportivas y se han puesto de moda en los últimos años. Se beben con facilidad, hacen que no pierdas nada de tiempo y son de fácil digestión. En su composición, evita que tengan cafeína si no te sienta bien o te altera en exceso.
Los frutos secos no son mala idea, pero mejor algo que implique una absorción más rápida. Mucha gente opta por la bollería industrial o azúcares demasiado refinados (tipo gominolas), pero tampoco es recomendable generar un pico de insulina muy elevado, porque todo lo que sube baja, y no es positivo que esto te ocurra. Sentirás fatiga y la energía se esfumará como por arte de magia.
Es importante que planifiques todo lo que vas a tomar y cuándo vas a hacerlo, para ello quien va a ayudarte a la perfección es un nutricionista deportivo. Él te dirá lo que te va mejor según el tipo de carrera, la distancia y tu cuerpo. Pero también cuándo tomártelo, a qué altura resto de detalles.