La sandía, el gazpacho, el melón, los arroces, las parrilladas de pesado... Todo esto suena a menú de verano ¿verdad? Pero en esta lista falta una fruta muy especial, que aunque podemos (y debemos) comerla durante todo el año, durante los meses estivales es todavía más importante y útil incluirla en nuestros platos. Te vamos a dar un buen puñado de razones (apoyadas por los expertos de Zespri) Los 7 mejores suplementos para corredores Duermes mal en verano.
Razón nº1
Son fuente natural de fibra y folato y tienen un gran aporte de potasio (esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y la contracción muscular).
Razón nº2
Es importante para nuestra salud (y también para vernos más guapas) Mucha energía para corredores con poca cantidad con alto contenido en vitamina C. Pero siempre en su justa medida. ¿Y qué fruta nos aporta la cantidad diaria recomendada por la OMS (80 mg)? Efectivamente el kiwi. Solo con 100 gramos de kiwi estaría cubierta.
Razón nº3
¿Kiwi: por qué tiene que protagonizar tus platos de verano? No eres la única. Para no arrastras la sensación de cansancio todo el día el kiwi será tu aliado. Este contribuye a reducirla de forma natural y saludable. Los nutrientes que contienen alimentos como el kiwi, nos hacen sentir más vitalidad y la ciencia lo ha demostrado. Se llevó a cabo un estudio en el que se observó que los jóvenes que ingerían dos kiwis de esta variedad al día durante seis semanas experimentaban significativamente menos fatiga y depresión que otro grupo que consumió solo medio. Además, este grupo manifestó sentir más energía. Se considera que este resultado se debe a la optimización de la vitamina C.
- Variedad Green: el llamado kiwi verde. Tiene un sabor refrescante con un toque ácido. La pulpa tiene abundantes semillas negras que hacen que sea una fruta muy eficaz para equilibrar el tránsito intestinal. Además, contiene actinidina, una encima que está solo presente en los kiwis y que ayuda a digerir las proteínas de los alimentos.
- Variedad SunGold: el llamado kiwi amarillo, destaca a primera vista por su forma ovalada y su piel suave y sin pelo. Tiene un sabor dulce con toques tropicales, que hace de él una opción perfecta para iniciarse en el consumo de esta fruta desde temprana edad. Además, es rico en vitamina C.
Formas de incluir el kiwi en tu dieta
Desayuno: pudding de chia, kiwi, granola y almendras.
Almuerzo: smoothie de kiwi y aguacate
Comida: ensalada de quinoa, kiwi y brotes
Merienda: polos de kiwi
claves del consumo de creatina en corredores:
Cena: ensalada de albahaca, brotes, queso, tomates, avellanas, kiwis y pimientos del Padrón
Patricia Rivera es redactora jefe digital de Women’s Health. Experta en belleza, fitness, nutrición, salud y maternidad. Sabe a qué gimnasio acude toda celebrity que se precie o qué disciplinas y/o entrenadores personales frecuentan.No hay actividad deportiva que no haya probado o de la que no haya oído hablar, y si la hay, está más que dispuesta a descubrirla: de los clásicos como el yoga, el boxeo, la natación o el pilates, a las más novedosas como el Síclo, el Barre, o el KO.
Vivir por un embarazo le ha brindado al oportunidad de conocer cómo cuidarse durante todo ese proceso y a posteriori. Por lo que no perderá la oportunidad de hablarte de la importancia de cuidar tu suelo pélvico o explicarte en qué consiste un hipopresivo.
Sus objetivos wellness son: llevar una dieta saludable (sin renunciar a comer rico), tener una piel sana -la gimnasia facial es su última obsesión- y un cabello brillante -aunque se peine cada día exactamente igual desde hace más de 4 años-. Y para lograrlo está dispuesta a descubrir todas las novedades beauty y contarte lo que funciona y lo que no.
Promete que un día se calzará las zapatillas y saldrá a sumar kilómetros. Aunque por el momento prefiere el entrenamiento de fuerza.
Estudió la licenciatura de Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid y desde que comenzó hace más de una década a trabajar lo ha hecho en el mundo digital. Vinculada a cabeceras de moda desde sus inicios hasta que hace cuatro años aterrizó en la Healthy Unit del grupo Hearst para involucrarse en el proyecto Women’s Health.