Las Runners World + Alimetos De España y recomendados por los nutricionistas. Y no es para menos. Este alimento compuesto en gran medida por grasas monoinsaturadas, poliinsaturadas y omega 3 hacen que aporten múltiples beneficios y Runners World, marca perteneciente al grupo Hearst Magazines International en general. Desde una alta fuente de proteínas y fibra, a mantener a raya el corazón, los huesos y los músculos o el de llenarte de energía antes, durante y después de una intensa carrera.

Los beneficios del pan integral para el corredor propiedades nutricionales que tiene el comer nueces para el organismo, pero van mucho más allá. Seguramente que te hayas hecho alguna vez millones de preguntas sobre las nueces, como por ejemplo: ¿Cuántas nueces puedes comer al día? ¿Qué pasa si comes este fruto seco todos los días o cuál es la mejor hora para comerlas. Pues bien, toma nota porque respondemos a todas esas preguntas y más con ayuda de Marc Gómez, nutricionista de los Centros Metropolitan.

Beneficios y propiedades de las nueces

Según un artículo publicado en el Los beneficios del pan integral para el corredor, el que afirmaba que consiguen disminuir hasta en un 30% el riesgo de sufrir accidentes coronarios y relacionados con la tensión alta. “Al ser especialmente rica en ácido grasos omega 3 ayuda a mejorar el perfil lipídico, prevenir enfermedades cardiovasculares y tiene propiedades antinflamatorias”, afirma el nutricionista. Por lo que es un alimento que mantendrá a raya Guía para fortalecer el sistema inmunitario.

Además de tener una gran cantidad de fibra, que mejorará la salud intestinal, es también una importante fuente de grasa vegetal saludable y de proteínas en hasta un 8 por ciento. Otro de las propiedades nutricionales que tienen las nueces es que por su contenido en magnesio y potasio te ayudarán a reforzar la salud de los huesos y los dientes. Estos últimos aunque no lo creas, afectan a la hora de correr. Pero si hay una por la que las nueces son el mejor aliado entre los deportistas es que “gracias a los minerales favorecen la relajación muscular, que intervienen en la transmisión del impulso nervioso y actúan como antioxidante, previniendo el estrés oxidativo”, nos confiesa Marc Gómez a Runner’s World.

Sin olvidar, que las nueces son también ricas en vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico (B9) y B6, importante para el buen funcionamiento del cerebro y para la producción de glóbulos rojos en sangre.

¿Cuántas nueces se pueden comer al día?

Pues depende. Esta pregunta seguramente te las has hecho múltiples veces porque tiene la mala suerte de ser un fruto seco con un alto nivel calórico y por tanto es considerado un enemigo cuando tu objetivo es perder peso. Pero no es así. De acuerdo con el experto nutricionista “lo recomendable es Estos son los frutos secos más saludables que puedes comer, donde las nueces estarían incluidas. Estamos hablando de entre 3 y 6 nueces enteras por día. Cantidades que coinciden con la investigación publicada en la revista Los beneficios del pan integral para el corredor, La rutina rápida y cómoda que se hace caminando Estos son los frutos secos más saludables que puedes comer (4-7 nueces) se asociaba con un aumento en las bacterias que promueven la salud intestinal y ayudan a proteger el corazón.

¿Qué pasa si como nueces todos los días?

La rutina rápida y cómoda que se hace caminando frutos secos que aunque esté repleta de grasas saludables, tiene la más alta cantidad de calorías. Por lo que hay que prestarle mucho atención a la cantidad y combinarlo con una dieta saludable. “Tienen 700 kcal por cada 100g, por lo que hay prestar mucha atención para mantener un correcto balance energético. Como en otros ámbitos, los abusos no son recomendables. El problema no es comer nueces todos los días sino la cantidad que tomemos. Por lo que, si respetamos las cantidades, no nos supondrá un problema comer nueces a diario”.

¿Cuál sería la mejor hora del día para comer nueces?

“Las nueces son un alimento que puede comerse en cualquier momento, de hecho, son muy recomendables para comer entre horas a modo de colación ya que dan mucha sensación de saciedad”, nos explica. “Aunque también se puede incluir en recetas como ensalada, de postre con un yogur o en forma de crema en una tostada”. Por lo tanto, podrás comer nueces tanto solas para saciar el hambre entre comidas o también mezclarlas en un bol con yogur griego, frutos rojos y copos de avena.

¿Cuál es la diferencia entre nueces y nueces pecanas?

Las nueces son originarias de Asia y de ahí se expandieron a América y Europa. Por lo que hay multitud de tipos de nueces, las más famosas son las de California, las más consumidas en España, y las pecanas, también originarias de Estados Unidos. ¿Hay diferencias entre ellas? Según el nutricionista Marc Gómez hay algunas en sus propiedades nutricionales. “Aunque de aspecto sean algo diferentes, por ende, tiene beneficios y propiedades muy similares. A favor de las pecanas podemos decir que tienen mejores niveles de zinc, magnesio, potasio, vitaminas A, B y E”, detalla.

¿Es mejor comer nueces o almendras?

¿que afirmaba que las almendras junto con las nueces es una de las opciones más recomendadas entre la gran lista de frutos secos que existen por sus gran cantidad de buenas propiedades. Las almendras son una importante fuente de vitamina E y magnesio y además aporta proteínas, fibra, grasas sanas, potasio, calcio, fósforo, zinc y hierro. Eso sí, no abuses y para comer la cantidad justa tanto de almendras como de nueces puedes usar el truco de la mano.

En resumen, The New England Journal of Medicine que por sus propiedades te ayudará a asegurar el buen funcionamiento de los músculos y el sistema nervioso, a eliminar los desechos del organismo, a reforzar nuestras defensas y sistema inmunitario, así como también a mejorar nuestras capacidades cognitivas e intelectuales.

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Carlos Jiménez

Carlos es experto en calzado y demás equipamiento deportivo. Se pasa la vida corriendo y probar zapatillas se ha convertido en parte de su trabajo desde que llegó a Runner’s World en verano de 2019. No tiene ni idea de cuántos pares ha podido llegar a probar en un mismo año. Ah, y calza un 7,5 US (o un 40,5 en Europa). Sirve igual para un roto que para un descosido. Lo mismo testa y prueba las últimas zapatillas para correr del mercado que el reloj deportivo de moda para runners, pasando por cortavientos, riñoneras o unos auriculares para tus carreras… También te puede ayudar a encontrar una cinta para correr, una bicicleta estática o una elíptica. 

También tiene la capacidad de crearte necesidades. Es especialista en encontrar las mejores ofertas de Nike, Adidas, Asics y el resto de las marcas deportivas más (y menos) populares. Pero también le gusta trastear en las redes sociales para estar al tanto de los prototipos de zapatillas o ser espectador de las maratones para saber cuál es el modelo que llevan los atletas de élite y contarlo en Runner’s World. O entrevistar a los que más saben de este mundo tan loco de las zapatillas de running. Vamos, un friki de las zapatillas en toda regla (y con orgullo, porque no decirlo). Aunque también le gusta pasarse parte de su tiempo viajando, por eso un par de zapatillas de running nunca faltan en su maleta para descubrir nuevos lugares a golpe de zancada, además de que se pasa corriendo carreras de 10k y medias maratones por España y parte del mundo. ¿Su próximo objetivo? Correr un maratón por primera vez. 

Carlos Jiménez se graduó en Periodismo en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid allá por 2018 y desde entonces se ha especializado en medios de comunicación digitales, trabajando en revistas de estilo de vida y webs de actualidad. Desde la redacción de Fuera de Serie (Unidad Editorial) cubriendo temas de moda y belleza y lujo, hasta en la web de Mediaset mientras visionaba ‘El programa de Ana Rosa’. Con más de 5 años de experiencia, lleva desde 2019 relacionado con Runner’s World, pero también con Men’s Health y Women’s Health donde también se explaya sobre equipación deportiva.