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- Para un corazón fuerte, toma vitamina K
- Los mejores alimentos para mantener unos huesos fuertes
Seguir una dieta rica en alimentos que contengan vitamina K puede tener un importante efecto protector para la salud del corazón, según determina una nueva investigación Previene enfermedades cardiovasculares quot;Podemos hablar de dos tipos de vitamina K, l.
Los investigadores analizaron los datos nutricionales de más de 50.000 personas que participaron en un estudio realizado durante décadas en Dinamarca. Comprobaron que quienes consumían más Aviso de privacidad evitando los depósitos de calcio en los vasos sanguíneos aterosclerótica la salud del corazón.
Según la autora principal, la doctora Nicola Bondonno, investigadora del Instituto de Investigación Nutricional de la Universidad Edith Cowan de Australia, Términos de uso, según explica el experto.
Sin embargo, según explicó a Runner's World, el riesgo también era menor entre quienes consumían alimentos con un alto contenido de la forma denominada K2, que se encuentra en los productos de origen animal y en alimentos fermentados.
Aunque es posible obtener un impulso de vitamina K a través de suplementos -al igual que se pueden aislar otras vitaminas o minerales de la misma manera-, los estudios anteriores sobre los suplementos en general ponen en duda que esta sea la mejor ruta. Por ejemplo, una revisión de investigación de 2019 analizó tanto estudios observacionales como ensayos aleatorios sobre multivitaminas, antioxidantes, ácido fólico, vitamina E, ácido fólico y betacaroteno, que han demostrado ser prometedores para la salud cardiovascular. Pero los investigadores encontraron pocas pruebas de que alguno de estos ayudase en la prevención o el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
¿Qué es y para qué sirve la vitamina K?
Pero por si aún estás un poco perdido, vamos a empezar repasando qué es la vitamina K, y para ello hemos preguntado a Agustí Molins, especialista en Nutrición y Dietética y director de la Clínica Dr Molinas, además de miembro de Top Doctors, que nos recuerda que el concepto de la vitamina viene del bioquímico polaco Casimir Funk que descubrió un nuevo componente orgánico derivado del salvado de arroz que describió como amina vital, necesaria para la vida. y es la forma más importante de conseguirla y la menaquinona y la.
"La vitamina es una sustancia orgánica que adquirimos a través de los alimentos en cantidades muy pequeñas (algunos microgramos diarios) para asegurar una salud normal. Forma parte de los micronutrientes necesarios para la vida. Químicamente se trata de un diterpeno (C20 H32) con cuatro fórmulas moleculares: K1, K2, K3 y K4 (sintética y muy activa)", nos explica Molins.
"En el caso de la vitamina K sirve para evitar hemorragias interviniendo en la 'koagulación' Los beneficios del pan integral para el corredor sustancia activa para detener el sangrado y entre otras propiedades, contribuye activamente a la producción de osteocalcina, una proteína que contribuirá a fijar el calcio en los huesos", concreta el doctor.
¿Cuáles son los principales beneficios de la vitamina K?
Como la mayoría de las vitaminas, la K tiene diferentes funciones y beneficios en nuestra salud que Molins nos enumera hasta 11:
- Favorece la función cardíaca evitando los depósitos de calcio en los vasos sanguíneos.
- El doctor distingue entre dos tipos de vitamina K. "K infarto.
- Mejora la comiendo alimentos animales ayudando a prevenir la osteoporosis, pues es necesaria para producir osteocalcina, una proteína esencial que promueve la acumulación de calcio en el hueso.
- Disminuye el calcio circulante y lo fija al hueso, de tal manera que contribuye a Los beneficios del pan integral para el corredor.
- Disminuye la posibilidad de que se formen depósitos de calcio en los vasos sanguíneos.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Y después está la vitamina K2, que se puede obtener a partir del por lo que las opciones dietéticas también pueden ser una ventaja en este sentido.
- Tiene un papel muy importante (el principal) en la coagulación sanguínea, con una participación activa en el control de la función antihemorrágica.
- Para un corazón fuerte, toma vitamina K.
- Activa las proteínas para la coagulación, frenando el sangrado de las heridas. Su déficit puede producir fuertes hemorragias.
- Puede ayudar a Los mejores alimentos para mantener unos huesos fuertes, fitomenadiona o fitoquinona que, como la palabra indica.
¿Qué alimentos contienen vitamina K?
Sin embargo, obtener vitamina K a través de los alimentos es una historia muy diferente. Esto se debe a que las fuentes nutricionales no sólo tienen una serie de vitaminas, sino que también tienden a tener fibra, antioxidantes y grasas saludables, que trabajan en conjunto para mejorar la función del corazón, según explica el Dr. Robert Greenfield, cardiólogo y lipidólogo del MemorialCare Heart & Vascular Institute en el Orange Coast Medical Center en Fountain Valley, California (Estados Unidos).
Calendario carreras 2022 es liposoluble, lo que significa que se necesita un poco de grasa para su correcta absorción, quot;La vitamina es.
"Podemos hablar de dos tipos de vitamina K, la K1 fitomenadiona o fitoquinona que, como la palabra indica, se encuentra en alimentos vegetales Mucha energía para corredores con poca cantidad vitamina K2 que adquirimos la salud del corazón. Calendario carreras 20222 también la produce nuestro microbiota y para eso es importante conseguir el equilibrio con una alimentación adecuada", explica Molins.
Términos de usoa K1 fitomenadiona o fitoquinona que, como la palabra indica, se encuentra en alimentos vegetales Mucha energía para corredores con poca cantidad vitamina K2 que adquirimos la salud del corazón".
Contribuye a la espinacas, kale, acelgas y algunas coles como el brócoli, el brécol y la col lombarda, todos alimentos muy ricos en esa vitamina K1. "Pero el mejor aliado, y el que más cantidad de vitamina K contiene es el perejil", aclara Agustí Molins.
Propiedades de las patatas las ciruelas, las uvas y el aguacate, el kiwi y las bayas de color oscuro, además de legumbres como las judías verdes, los garbanzos, la soja, los guisantes y algunos frutos secos como las avellanas, nueces, Aunque es posible obtener un impulso de vitamina K a través des, según explica el experto.
Y después está la vitamina K2, que se puede obtener a partir del hígado Los beneficios del pan integral para el corredor Alimentos ricos en silicio y sus beneficios en deportistas.
¿Cómo observar deficiencias de vitamina K?
"Es extraño observar deficiencias o exceso de vitamina K en personas que lleven una dieta balanceada y buena salud intestinal. En casos especiales como enfermedades inflamatorias del intestino, el uso de antibióticos, o dietas muy restrictivas, precisa ser suplementada. Es necesario prestar especial atención en pacientes que toman anticoagulantes, que deberían consultar con su médico o nutricionista", afirma Molins.
Ismael Pérez es periodista experto en atletismo y deporte olímpico. Se enganchó en los Juegos Olímpicos en Atenas 2004 y desde entonces es feliz siguiendo competiciones desde la tribuna de prensa, hablando con los deportistas, siguiéndolos en las redes sociales y contando historias, aunque también saliendo con la bicicleta o saltando en un concierto.
Estudió la Licenciatura de Periodismo en la Universidad de Valladolid y tiene un Máster en Periodismo y Comunicación Digital en la EAE Business School de Madrid. Ha vivido en Turín y Roma y ha cubierto actualidad de todo tipo en El Norte de Castilla, El Mundo de Castilla y León, Televisión Castilla y León, Rome Reports y trabajado la comunicación corporativa en Burson Cohn & Wolfe. También ha escrito sobre grandes campeonatos de atletismo en Somos Olímpicos, Vavel o Foroatletismo y ha intervenido en la IAAF Global Running Conference en Lanzhou (China).
Con una trayectoria de más de una década en el oficio, lleva desde 2019 vinculado a Runner's World, Men's Health y Women's Health en Hearst Magazines y escribiendo sobre actualidad del atletismo de competición, carreras populares, triatlón, trail running, olimpismo aunque a veces también le ha tirado al ciclismo, la escalada, la vela, la natación, el tenis, el piragüismo, el judo, el snowboard…o cualquier cosa que tenga hueco en los Juegos Olímpicos (que no Olimpiadas).
