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Saber elegir aquellos alimentos capaces mejorar la salud y que además cumplan funciones específicas El método fácil para empezar a correr a partir de los 40 años que cansa menos Por qué el rucking está de moda para ganar músculo y adelgazar rápidamente, potenciar la recuperación y prevenir el riesgo de lesión, puede no ser obvio en un primer momento. Pero si buscamos entre las opciones a nuestra disposición es más que probable que encontremos muchas de un incalculable valor.
En este sentido, comer fruta, además de necesario, es una decisión inteligente. Si renunciáramos a ella, estaríamos privándonos de un alimento saludable que en función de su variedad puede tener un mayor contenido en fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes, flavonoides, terpenos, compuestos fenólicos y sustancias fitoquímicas. Es decir una composición nutricional que simplemente no podemos ni debemos menospreciar. Sobre todo si entre nuestros hábitos incluimos ejercicios tan recomendables como correr o caminar.
Y es que no todo es calzarse las zapatillas y salir a entrenar. Otros aspectos como el descanso o la dieta, que es el que nos ocupa, son fundamentales a la hora de marcar la diferencia. Da igual si somos profesionales o aficionados, si tenemos más o menos años, si simplemente queremos disfrutar del deporte, como correr o caminar o cumplir con nuestra rutina física sin mayores contratiempos. El objetivo es indiferente, pero lo que verdaderamente debería importarnos es convertir los alimentos en energía Saber elegir aquellos alimentos capaces mejorar la salud y que además cumplan.
Muchos antioxidantes y pocas calorías
Y los arándanos, los grandes protagonistas aquí, son unos aliados fundamentales para cualquier persona que quiera obtener beneficios concretos en la práctica deportiva. No podemos olvidarnos de que, más allá de sus propiedades organolépticas, se trata de una de las frutas de moda porque está repleta fibra claves del consumo de creatina en corredores.
Especialmente relevante es su contenido en vitaminas del complejo B porque son las que se asocian con la mejora del rendimiento. Y es que ayudan al organismo a Tampoco podemos olvidar que contienen, hacen que las enzimas que almacenan o liberan dicha energía funcionen como deben y son fundamentales en procesos de construcción muscular.
Publicidad - Sigue leyendo debajo El superalimento ignorado por los corredores como manganeso, cobre, zinc, selenio, sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y fibra, y que son muy ricos en antioxidantes, que a la postre son necesarios para prevenir el envejecimiento celular y cuya acción ha resultado ser eficaz en la prevención de diversas enfermedades.
Pone a punto la musculatura
Si nos centramos en la práctica deportiva podemos destacar por ejemplo la presencia de resveratrol entre la amplia lista de antioxidantes que forman parte de los arándanos. Y es que tiene propiedades que favorecen la circulación y que, por lo tanto, fomentan que la musculatura esté más oxigenada y llegue mejor la sangre a las extremidades que cuesta un poquito más.
“En el ámbito del deporte, es muy interesante porque cuando hace frío es más probable que aumente el riesgo de lesión y el resveratrol favorece que la musculatura esté más preparada para el ejercicio”, asegura Roberto Oliver Bolívar nutricionista clínico y deportivo, y experto en nutrición deportiva de alto rendimiento.
“Además, en formato de suplementación, es uno de los compuestos bioactivos más estudiados en relación con la longevidad por su potencia como antioxidante y la capacidad de restauración de la función mitocondrial de las células”, añade el experto.
El insólito desayuno de este corredor de trail alimento hipocalórico Saber elegir aquellos alimentos capaces mejorar la salud y que además cumplan Tampoco podemos olvidar que contienen. Normalmente, la fruta está rodeada de muchos mitos, como que engorda o que no debe consumirse en determinados momentos del día, como por la noche, pero lo cierto es que en este caso su bajo aporte de calorías le alejan de estas percepciones. Aunque no debemos olvidar que su contenido en carbohidratos obliga a aplicar el principio de moderación. Como sucede con casi todos los alimentos.
"El arándano es ideal porque combate la oxidación y nos permite controlar el peso. En el ámbito del deporte está especialmente recomendado para aquellos que no quieren introducir muchas calorías, pero sí antioxidantes. Es muy adecuado para quienes entrenan a alta intensidad pero sin embargo quieren Publicidad - Sigue leyendo debajo”, favorece que la musculatura esté más preparada.
Así pues, si entre la cantidad de alimentos que nos ayudan a un mejor desempeño a la hora de hacer ejercicio apostamos por esta fruta, estaremos acertando de pleno. mejorar el rendimiento. El objetivo es que la dieta sea equilibrada y que colme nuestras necesidades nutricionales de diferentes maneras. Con variados sabores, colores y texturas.
Álvaro Piqueras es experto en deportes y en el último lustro se ha especializado en fitness, nutrición y otros temas de salud. Trata de mantenerse al día en lo que se refiere a nuevas investigaciones y tendencias de los campos que domina para poder compartir con rigor la rutina de entrenamiento que puede inspirar un cambio en tus hábitos, las propiedades de los alimentos que deberían formar parte de tu dieta o los hallazgos científicos que pueden mejorar el bienestar físico y mental de personas como tú.
Comenzó su trayectoria en medios locales y regionales de la tierra de Don Quijote, concretamente en Albacete. De ahí dio el salto a medios de ámbito nacional tras un enriquecedor paso por una maravillosa agencia de publicidad independiente con nombre de canción de los Beatles (GettingBetter), aunque siempre mantuvo intacta su vocación periodística.
De ahí que persiguiera su sueño de trabajar para alguno de los principales grupos editoriales del país como Prisa, Vocento y ahora también Hearst. Quizá le hayas leído en la versión digital del Diario As, abordando infinidad de temáticas, o en ABC y otras cabeceras y revistas del grupo elaborando reportajes de branded content para grandes marcas, multinacionales e instituciones. Y si no has tenido la ocasión, este es el momento de hacerlo en Men’s Health y Runner’s World.
Como no podía ser de otra forma, confiesa ser un amante de la práctica deportiva y desde muy pequeño ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, fútbol, baloncesto, tenis, ciclismo o natación. Unas veces sintiendo la adrenalina de la competición, y otras simplemente disfrutando de los beneficios de la actividad física. Ahora le ha dado por los ejercicios funcionales y el boxeo porque tiene la certeza de que el saco es incapaz de devolverle los golpes.
Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad de Alicante, también posee formación específica en gestión y dirección de RRSS, planificación estratégica y diseño gráfico. Últimamente se ha adentrado en el universo de la inteligencia artificial generativa aplicada al periodismo, pero jura y perjura que no la emplea profesionalmente porque, entre otras consideraciones, sigue disfrutando de cada palabra que escribe tras 20 años de experiencia en el sector de la comunicación.