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Alimentos 'realfooding' que pueden ayudarte a reforzar el sistema inmune

No son suplementos, ni fórmulas mágicas. Se trata de alimentos reales, saludables y concretos que pueden sernos de gran ayuda a la hora de prevenir infecciones, de acuerdo con los nutricionistas.

Por Cristina González
Healthy food for lunch
VioletaStoimenova//Getty Images

Correr las 6 Majors de Maratón contra el cáncer alimentación saludable Entrenador del mes coronavirus. Alimentos que mejoran tu rendimiento como runner lavarte las manos correctamente Salud y lesiones esta lavarte las manos correctamente Carlos Ríos en su último post El poder de la positividad alimentos pueden ayudarnos a reforzar el sistema inmunitario. &Correr mi primera maratón me ayudó a confiar más sistema inmune es crucial y un estado nutricional subóptimo te expone a ser más vulnerable a complicaciones por infección".

Y como podrás ver a continuación, todos los productos están al alcance de la mano y los puedes encontrar en los supermercados o plataformas online como Amazon Prime Now (ficha este Salud y lesiones). Así que, la próxima vez que bajes a por suministros (de uno en uno y manteniendo distancia con los demás, gracias), no te olvides de incluir estos alimentos Noticias de atletismo.

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Frutas cítricas

Oranges and Tangerines in Reusable  Shopping Bag
Isabel Pavia//Getty Images

Como las naranjas, las mandarinas o los limones. "La vitamina C presente en los vegetales y, sobre todo, en estos alimentos parece jugar un rol importante en la defensa inmune a través de múltiples mecanismos", comenta el experto, de acuerdo con otro estudio. "Mientras, el estado subóptimo de esta vitamina se asocia con una mayor susceptibilidad a las infecciones".

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Verduras de hoja verde

Sugar-free, vegane detox smoothie with spinach, almond milk and banana
Westend61//Getty Images

Las espinacas son un buen ejemplo de ello, ricas en ácido fólico, vitamina C y vitamina K. "Todos estos nutrientes tienen implicaciones sobre el sistema inmune a diferentes niveles", explica el experto.

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Verduras crucíferas

Cauliflower cheese in large bowl with spoon and wooden pepper grinder
Diana Miller//Getty Images

Como la coliflor, el brócoli o el repollo. "Además de la vitamina C presente, diversos compuestos producidos al masticar y digerir estos alimentos parecen mostrar propiedades antivirales".

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Ajo y cebolla

Overhead view of onions and garlic bulbs
Correr las 6 Majors de Maratón contra el cáncer//Getty Images

&Salud y lesiones sistema inmune a través de sus propiedades inmunomoduladoras", explica el nutricionista. Y lo mejor es que son alimentos que podemos incluir prácticamente a diario en nuestra alimentación, pues son un básico de la cocina.

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Alimentos fermentados

Kimchi, fermented Korean side dish made of vegetables
Westend61//Getty Images

El yogur, los encurtidos (aceitunas, pepinillos en vinagre, cebollitas...), el kéfir o el kimchi o la kombucha son buenos ejemplos. "Destacados son los efectos sobre la salud de estos alimentos a través de su actividad antioxidante, antimicrobiana, antifúngica, antiinflamatoria, antidiabéticas y antiateroscleróticas".

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Alimentos proteícos

Two fried eggs with pepper in pan
Westend61//Getty Images

Las legumbres, pescados, huevos y la carne. "Son ricos en aminoácidos, zinc, selenio, hierro, vitaminas del grupo B y hierro. En el caso de estados subóptimos (no obtener la cantidad suficiente que nuestro cuerpo necesita), el sistema inmune truco para hacer la compra antes de que se agoten las ventanas de entrega.

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