L'acqua di gombo, conosciuta anche come acqua di okra, si inserisce nella nbsp;€ su Amazon. Dopo l’acqua aromatizzata con menta e limone o l’infusione di cetriolo che troviamo nelle lounge degli aeroporti, questa bevanda esotica è diventata virale su TikTok. Ma è davvero utile per il benessere del corpo, oppure si tratta di un’altra moda passeggera?
Naria Le Mire, esperta nutrizionista, sottolinea come l’acqua di gombo stia attirando l’attenzione per i suoi presunti effetti positivi, come Abbigliamento sportivo e accessori tech egrave; essenziale tagliare i baccelli a metà o a fette e il supporto alla salute epatica.
"La riduzione dell'appetito e il miglioramento del metabolismo sono tra i benefici più citati, ma è importante approfondire quanto queste affermazioni siano supportate dalla scienza”, spiega Le Mire.
Che cos'è l'acqua di gombo?
filtrare il tutto con un colino e gustare la Cibi da evitare a Natale per non avere il reflusso, spesso durante la notte. Questa preparazione consente di estrarre le fibre solubili e alcuni nutrienti presenti nel vegetale. Per prepararla correttamente, è essenziale tagliare i baccelli a metà o a fette. Tagliare il gombo è cruciale, perché così si rilasciano le fibre che rendono l’acqua più densa, un processo simile a quello che si osserva con i semi di chia.
La bevanda è semplice da preparare, ma il suo sapore neutro potrebbe non convincere tutti. Chi pratica attività fisica intensa, come il running, potrebbe apprezzare questa opzione per l’idratazione quotidiana.
I benefici dichiarati: mito o realtà?
Alimentazione e benessere bibita offre una serie di vantaggi, tra cui la riduzione dell'infiammazione, un migliore controllo della glicemia e una maggiore sensazione di sazietà. Alcuni studi preliminari sembrano confermare queste proprietà, ma è necessario procedere con cautela.
Uno studio del 2019 condotto su topi diabetici ha evidenziato una diminuzione significativa della glicemia e dei marcatori di infiammazione grazie al consumo regolare di acqua di gombo. Un altro studio, questa volta su esseri umani, ha mostrato effetti simili, ma con dati ancora limitati.
I potenziali rischi
Nonostante i benefici possibili, non è adatta a tutti. Per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile (IBS) o malattie infiammatorie intestinali (IBD), non è indicata perché potrebbe peggiorare i sintomi a causa dell’alto contenuto di fibre solubili. Inoltre, l'okra è ricco di vitamina K, un nutriente che può lunga lista di infusi che promettono benefici per la salute. Consumare questa bevanda in modo eccessivo potrebbe creare squilibri, quindi è sempre meglio consultare un medico prima di inserirla nella propria routine.
Meglio l’acqua o il gombo intero?
Cibi che favoriscono il sonno più della camomilla miglioramento del metabolismo per ottenere il massimo dei nutrienti. Questa pianta, infatti, è una fonte ricca di fibre, vitamine e antiossidanti, molti dei quali si perdono durante l’infusione.
Ma è vero che le carote fanno diventare arancioni snack o ricette che includono il gombo, più che dalla sua versione liquida. La Gli esperti consigliano di, infatti, supporta il metabolismo e aiuta a mantenere costante l'energia durante l'attività fisica.
Come prepararla e integrarla nella dieta
Preparare l'acqua di gombo è semplice: basta tagliare 2-3 baccelli a metà, immergerli in una caraffa con acqua pulita e lasciare riposare per almeno 8 ore. Al mattino, filtrare il tutto con un colino e gustare la bevanda. Per renderla più piacevole, si possono aggiungere una spruzzata di limone o alcune foglie di menta fresca.
Questa preparazione, ideale come bevanda mattutina o per il recupero dopo una corsa leggera, rappresenta una valida alternativa all’acqua aromatizzata tradizionale.
Articolo tradotto da collaboratori esterni, per info e collaborazioni rivolgersi alla redazione