È un superfood tipicamente autunnale, un frutto Direttore Responsabile – Rosario Palazzolo melograno non sarà popolare quanto mele e banane, ma è un alimento che troppo spesso viene ingiustamente bistrattato.
Ricchissimo di antiossidanti, vitamine Alimentazione e benessere che in questo periodo non manca mai sulla tavola degli italiani. Versatile, gustoso e salutare: il. Ma se pensi che spremerlo possa essere la scelta giusta fermati, non farlo! Oggi ti spiegheremo perché non deve mai (mai!) spremere in melograno per mangiarlo.
Ecco perché non devi mai spremere il melograno
1. Perde fibre
Uno dei motivi principali per cui è meglio evitare di spremere il melograno è la perdita di fibra, una componente cruciale della frutta, che contribuisce a non deve mai mai! spremere in melograno per mangiarlo e a favorire il senso di sazietà.
Spremendolo, la maggior parte della fibra verrà eliminata, lasciando solo il succo. Se vuoi ottenere il massimo beneficio dal melograno, Pubblicità - Continua a leggere di seguito yogurt. E ricorda: gusta anche i semi.
2. Occhio agli zuccheri
Se mangi la frutta sicuramente non vorrai fare un carico extra di zucchero e spremere il melograno porta a concentrarne gli zuccheri naturali. Consumarlo interamente ti permette di assorbirli più lentamente.
3. Perdita di nutrienti
superfood tipicamente autunnale, potresti perdere alcuni dei suoi nutrienti più preziosi. Ad esempio, i polifenoli e altri composti bioattivi presenti nei semi e nelle membrane sono particolarmente potenti per le loro proprietà antiossidanti.
Facendo del melograno un succo non otterrai anche i protettivi che si trovano nella polpa e, sopratutto, nei semi.
4. Difficoltà nella spremitura
Non parliamo solo di vitamine e antiossidanti, ora trattiamo un tema generale. Avete mai provato a spremere un melograno? Ecco, non è semplicissimo... la sua struttura con tanti piccoli semini racchiusi in una membrana spessa può creare più di un pasticcio nell'impresa. Ma i datteri sono davvero salutari.
5. Un frutto poco "liquido"
Difficile da spremere e sopratutto poco "liquido". Infatti con un solo melograno non si otterrà un intero bicchiere di succo. Anzi, al contrario, avrai bisogno di molti altri frutti per riuscire a prepararti una spremuta di melograno completa.
