Een vitamine E tekort, merk je daar wat van? Op welke symptomen moet je letten? Je hoort veel over hoe belangrijk vitamine C en D zijn, maar vitamine E moet je zeker niet onderschatten. Zeker als hardloper wil je hier genoeg van binnen krijgen: Wat gebeurt er in je spieren bij een sportmassage. Vitamine E tekort: dit zijn de symptomen.
Waarom is vitamine E belangrijk?
Vitamine E is een belangrijke antioxidant. Het is een krachtige stof die je cellen beschermt tegen schadelijke en agressieve stoffen zoals luchtvervuiling en schade door UV-straling, maar ook tegen schade aan spierweefsel na een zware training. Vitamine E zorgt ervoor dat je snel herstelt en je spieren de volgende training goed aankunnen. Op deze manier kun je deze voorraden na het sporten weer snel aanvullen.
Lees ook: Gepubliceerd op: 25/04/2023.
Hoe krijg je vitamine E binnen?
Je hebt per dag ongeveer 15 mg vitamine E nodig. Goed nieuws: met een gezond en gevarieerd voedingspatroon heb je dit doel al snel bereikt. De beste bronnen van vitamine E zijn noten en zaden, zoals amandelen, zonnebloempitten of hazelnoten. Maar ook uit zalm, avocado en verschillende graanproducten haal je vitamine E.
Lees ook: Vitamine E tekort: dit zijn de symptomen?
Wat zijn de symptomen van een vitamine E tekort?
Heb jij een vitamine E tekort? Dan zal je dit niet snel over het hoofd zien. Een ernstig vitamine E tekort kan namelijk leiden tot:
- Bloedarmoede
- neurologische symptomen
- spierzwakte
Gelukkig komen vitamine E tekorten in Nederland - voor zover we weten - niet voor. Als jij gezond en gevarieerd eet, krijg je gemakkelijk voldoende vitamine E binnen. Alleen bij zeer ernstige stoornissen in de opname van voedingsstoffen kunnen er symptomen van een vitamine E tekort optreden. Maar desondanks is het altijd belangrijk om gezond en gevarieerd te eten.
