Op de redactie van Runner's World houden we niet alleen van hardlopen, maar ook zéker van eten! Omdat het altijd leuk is om te zien hoe iemand anders eet op een dag, delen we vandaag het eet- en beweegdagboek van Japke Janneke (28).
Wat ik eet op een dag – Japke Janneke
Japke Janneke is 28 jaar, blogt over hardlopen en leidt het Instagram account van Runner's World. Ze woont sinds kort in Utrecht en traint voornamelijk voor marathons. Inmiddels heeft ze er zeven gelopen, waarvan vijf Major Marathons (lees ook: Auteur: Japke Janneke). Belangrijke vitamines voor spieren en gewrichten.
Guilty Pleasure: Is het gezond om je kiwi mét schil en al te eten
Favoriete eten na het sporten: Vegetarisch eten voor de marathon
Vies: Rookworst
Sport: 6 x per week. Meestal hardlooptrainingen, maar in de zomermaanden zitten daar ook fietstrainingen bij.
Benieuwd wat Japke Janneke zoal eet en beweegt op een dag? Speciaal voor Runner's World hield zij op zondag 26 mei een 'What I eat in a day' eet- en beweegdagboekje bij.
6:15 Veel te vroeg
In de zomer word ik altijd veel te vroeg wakker vanwege het daglicht. Ik pak mijn slaapmasker en draai me nog een keertje om.
8:00 Ontbijt
Na een tijdje scrollen door mijn Instagramfeed is het tijd om uit bed te gaan. Vandaag staat de Vestingloop in Den Bosch gepland en ik besluit voor een stevig ontbijt te gaan. Ik maak een grote kom met kwark, banaan, blauwe bessen, sportmuesli, kokossnippers en wat nootjes. Daarbij drink ik een cappuccino met sojamelk.
10:00 Koffie
Na een verfrissende douche werk ik wat dingen uit achter mijn computer en ondertussen drink ik nog een kopje zwarte koffie.
11:00 Inpakken voor Vestingloop
In Den Bosch ga ik de 15 kilometer lopen. Ik check de weersverwachting en pak mijn hardloopkleding bij elkaar. Het wordt warm vandaag! Ik besluit meteen een extra bidon met water te vullen en deze leeg te drinken.
11:30 Vroege lunch
Omdat ik om 14:00 moet gaan lopen, maak ik een vroege lunch. Ik eet twee boterhammen met pure hagelslag en een rijstwafel met pindakaas. Daar loop ik altijd heel goed op.
12:00 Autorit
Ik stap in de auto richting Den Bosch. Onderweg staat mijn bidon naast me en probeer ik genoeg te drinken.
13:00 Startnummer halen én mijn laatste snack
Bij het startterrein haal ik mijn startnummer op en zo’n 45 minuten voor de start eet ik nog een banaan. Tot een half uur voor de start stop ik ook met water drinken, want anders moet ik te vaak naar het toilet. Ik speld mijn startnummer op en ben klaar voor mijn race!
14:00 Wedstrijd!
Mijn 15 kilometer wedstrijd is begonnen! Na 1:01:18 finish ik op de Parade bij de Sint-Janskathedraal in Den Bosch. Een nieuw PR!
15:15 Eiwitten
Meteen na de finish drink ik water, een flesje Vitaminwell en neem ik een eiwitreep. Goed voor de spieren!
19:00 PR maaltijd
Toen ik als kind aan langebaan schaatsen deed, gingen we met mijn ouders patat eten na het rijden van een PR. Deze traditie zet ik heel graag voort! Na mijn PR op de 15 kilometer ga ik voor een vegaburger met friet bij Radijs Door Runners World.
21:00 Op de bank met ..
Het liefst sluit ik de dag af met thee en chocola, zo ook op deze zondagavond. Moe, maar voldaan na deze leuke dag!
in Amsterdam en daarbij drink ik ijsthee
WEiwitten, neem gewoon een snee volkorenbrood? Vegetarisch eten voor de marathon!