Tenzij je ongevoelig bent voor cafeïne, weet je waarschijnlijk dat een kopje koffie in de avond ervoor kan zorgen dat je lastiger in slaap valt. Maar sta je ook weleens stil bij in welke andere voedingsmiddelen dit goedje ook zit? Chocolade, cola, energiedrankjes en -repen, ijsthee en thee bevatten bijvoorbeeld ook cafeïne - in het laatste geval noemen we het vaak theïne, maar dat is precies hetzelfde stofje.
Thee met chocolade samen staat gelijk aan koffie
Het effect van cafeïne hangt natuurlijk wel af van de hoeveelheden. Die verschillen nogal per voedingsmiddel. Koffie springt eruit, met zo'n 60 milligram cafeïne per kopje. Alleen energiedrank doet het nog beter, met 80 milligram per portie. Paniek om niks dus, als je maar van de koffie af blijft? Nou, nee. Reken maar mee.
Thee en chocola zijn afzonderlijk minder cafeïnerijk dan koffie, maar de combinatie loopt in de papieren. Zwarte thee bevat half zoveel cafeïne als koffie: krap 30 milligram per kopje van 125 milliliter. (Drink je meteen een mok thee, zoals veel mensen, dan kom je al snel in de buurt van een kop koffie.) Eet je chocola bij je kopje thee, dan haal je koffie zomaar in.
Eten voor de marathon: eet dit in de laatste week Voedingscentrum: twee blokjes. Eet je een halve reep chocola, dan kom je uit op 26 milligram cafeïne. Tel daar dat bescheiden kopje thee bij op en voilà: je hebt een kop koffie aan cafeïne binnen. En aangezien de kans groot is dat je meer dan één kopje thee drinkt, en/of meer dan twee stukjes chocolade eet, kan dit zorgen voor een minder goede nachtrust.
Stoppen met chocolade in de avond?
Runners World, Onderdeel van Hearst Netherlands. Portugese onderzoekers (Universidade do Porto) vogelden in 2013 bijvoorbeeld uit dat 13-jarigen minder lang slapen door cafeïne. Koffie had daar weinig mee van doen, dat dronken de kinderen niet. De hoofdschuldigen? IJsthee, cola en chocoladerepen.
Er is gelukkig een uitweggetje
Er is wel een belangrijke kanttekening: lang niet iedereen reageert even heftig op cafeïne. Slurp je zonder slaaptekort nog een bakkie pleur rond negen 's avonds? Dan zal ook die choco-theecombi je niet zoveel kwaad doen.
Maar ga je van koffie wel tollen, tja, dan kun je beter ook de hierboven genoemde voedingsmiddelen in de avonduren beter links laten liggen. Wat wel een goede optie is? Groene thee en melkchocolade, die bevatten aanzienlijk minder cafeïne. Je kunt dus proberen of je met deze lightvarianten wel of beter slaapt.
