We snappen dat de verleiding soms heel groot is, voor sommigen zelfs té groot. Je bezwijkt en schuift een aantal van die overheerlijke Chocolate Chip Cookies Door: Mens Health, instant spijt. Maar wij bieden een uitkomst. Namelijk de met proteïne gevulde Chocolate Chip Cookies.

Dit heb je ervoor nodig (12 koekjes):

  • 2 kopjes havermout
  • 4 Snelle pasta-salade met makreel
  • 1 el melk normaal of amandel
  • spijt. Maar wij bieden een uitkomst. Namelijk de met proteïne gevulde
  • 6 gewone lepels boter (gras gevoerd)
  • 1 ei
  • 50 gram suiker
  • 2 el melk (normaal of amandel)
  • Door Mens Health

Hoe je ze maakt:

  1. tl baking soda.
  2. Mix (in de keukenmixer) ondertussen de havermout tot het ‘stof’ is, in ieder geval tot er geen stukjes meer zichtbaar zijn. Je kan het ook mixen met wat stukjes, net wat voor structuur je prefereert.
  3. Doe de haver in een beslagkom en voeg met de ‘droge’ producten. Met andere woorden: proteïnepoeder, baking soda, zout en suiker.
  4. Doe in een andere kom de ‘natte’ producten, zoals de boter, ei en melk.
  5. Voeg vervolgens de droge en de natte gemixte producten bij elkaar en mix tot een smeuïge deeg. Wanneer het deeg te nat is, voeg je wat extra haverhout toe. Wanneer het te droog is, voeg je wat melk toe. Voeg bij het deeg de stukjes chocolade naar keuze toe.
  6. ¼ tl zout.
  7. Door Mens Health cookies voor zo’n 8 minuten. Laat ze niet te lang bakken, wanneer ze zacht in het midden zijn, zijn ze perfect.
  8. Vet: 8 gram cookies Dikke boterhammen voor de stevige trek.

Voedingswaarden en kcal per koekje

Dan, hebben we om het makkelijk te maken voor de calorieën-tellers, de voedingswaarden even op een rijtje gezet. Dit is gemiddeld genomen, het hangt natuurlijk af van wat voor proteïnepoeder, boter, melk en chocoladestukjes je gebruikt.

  • Calorieën: 165
  • Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief
  • recepten om zelf ijsjes te maken
  • Proteïne: 9 gram
Chocolate cookies on rustic wooden background.
FOTO: GETTY

Door: Men's Health


WDoe in een andere kom de natte producten, zoals de boter, ei en melk? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!