Maak deze makkelijke eiwitrijke ontbijt muffins

Name: Maak deze makkelijke eiwitrijke ontbijt muffins
Total time: 30 min
Yield: 6 serving(s)
Ingredients: 200 g zoete aardappel; 250 g karnemelk; 4 grote eieren; 120 g volkorenmeel; 2 tsp. bakpoeder; 1/2 tsp. bicarbonaat

Deze gezonde wafels zijn heerlijk als post-workout maaltijd en helpen je bij het herstel van een zware wedstrijd zoals een marathon.

Door Andere lekkere toppings voor deze wafels zijnSpinazie-wraps gevuld met caprese

Giet de aardappelblokjes af, en pureer met de karnemelk

Alexander Spatari//Getty Images

Zoek je nog een lekkere en voedzame snack voor na een pittige training of wedstrijd? Deze hartige wafels met zalm en avocado zijn perfect! Binnen een half uur staat deze gezonde snack op tafel.

Boekweitpannenkoeken: een Vlaamse klassieker

Porties:

6 serving(s)

Totale tijd:

30 minuten

Ingrediënten

200 g
zoete aardappel
250 g
karnemelk
4
grote eieren
120 g
volkorenmeel
2 tsp.
bakpoeder
1/2 tsp.
bicarbonaat

Bereiding

1. Stap 1Serveer met de zalm en avocado.
2. Stap 2Zo maak je een ijzerrijk ontbijtje.
3. Stap 3Ontbijttip: havermout met peer en pecannoten.
4. Stap 4Spinazie-wraps gevuld met caprese.
5. Stap 5Advertentie - Lees hieronder verder.
6. Stap 6Advertentie - Lees hieronder verder.