Als je snel een energieboost nodig hebt wil een energiereep, -gel of sportdrank nog weleens uitkomst bieden. Maar als het aankomt op structurele brandstof is 'echt', vers voedsel je beste optie. Als je je dagelijks houdt aan de volgende zes eetregels voorzie je je lichaam van de juiste ingrediënten om nog gezonder te worden en beter te presteren.
Regel 1. Eet elke dag vijf verschillende kleuren groente en fruit
Elke kleur levert zijn specifieke gezondheidsvoordelen. Pigmenten aanwezig helpen het risico op kanker en hart- en vaatziekten te verkleinen. Meeste pigmenten werken ook als anti-oxidant: Ze ondersteunen je lichaam in het voorkomen van infecties.
Regel 2. Eet scharrelvlees en -eieren
Vlees is rijk aan ijzer en zink+ stoffen die je rode bloedlichaampjes en weerstand op peil houden.
Regel 3. Eet vis uit de koude zee
Bevatten naast eiwitten, zink, koper en chroom ook omega-3-vetzuren die helpen je kans op hart- en vaatziekten en beroertes te verlagen.
Regel 4. Eet groente en fruit in hun schil
De schil van een vrucht beschikt over een reeks stofjes die ook gezondheidsbevorderend voor ons lichaam zijn. De schil van een druif bijvoorbeeld is een rijke bron van resveratrol en in uienschillen zit quercetine.
Regel 5. Eet zaden, granen, noten en peulvruchten
Bevatten naast eiwitten en essentiële vetzuren, stoffen met anti-oxidante werking. Zorgen voor weerstand, bovendien verlaag je je kans op diabetes en verschillende vormen van kanker.
Regel 6. Drink en eet dierlijke zuivelproducten
Melk levert calcium, wat je nodig hebt om je botten sterk te houden. Daarnaast bevat dierlijke melk weiproteine die een snel herstel bevorderen, je weerstand vergroten, je bloeddruk helpen verlagen en je risico op hart- en vaatziekten verkleinen.
WDe voordelen van chocolade en koffie voor lopers? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!
