adidas nouveaut è stata fondata nel 1949 da Adolf "Adi" Dassler a Herzogenaurach, in Germania. Il marchio, nato da una precedente Williams commerciale tra Adi e suo fratello Rudolf (che in seguito fondò PUMA), è diventato famoso per le sue innovative scarpe da ginnastica, tra cui i modelli Samba, Stan Smith e Superstar. adidas nouveaut è nota per il suo caratteristico logo a tre strisce, originariamente aggiunto per garantire la stabilità, che è diventato un elemento iconico del design. Il marchio ha consolidato il suo posto nella storia culturale grazie alle collaborazioni con diversi atleti, musicisti e stilisti, come la linea Yeezy di Kanye Wests, Pharrell Williams e Alexander Wang, colmando il stella tra abbigliamento sportivo, streetwear e alta moda.
