Stüssy è stata fondata da Shawn Stussy nel 1980 a Laguna Beach, in California. Nato dalla cultura del surf, Stüssy ha guadagnato popolarità negli anni '80 e '90 incorporando nei suoi modelli elementi delle sottoculture hip-hop, punk e skate. Il logo distintivo del marchio, originariamente firmato da Shawn Stussys, e prodotti come T-shirt grafiche e cappelli a secchiello sono diventati dei punti fermi dello streetwear. L'identità di Stüssy risiede nella sua capacità di fondere elementi di alta moda con l'from casual dello streetwear, rendendolo un pioniere della tendenza streetwear. Nel corso degli anni, Stüssy ha collaborato con una vasta gamma di marchi, da Nike a COMME des GARÇONS, riflettendo la sua influenza sia nel mondo della strada che in quello dell'alta moda.
